1. Pompoenpoeder is rijk aan citrulline, die parasieten zoals roundworm, insectenplaag, gemberworm en Schistosoma japonicum kan verdrijven.
2. antioxidant, bescherm het gezichtsvermogen, pompoenpoeder rijk aan vitaminen en caroteen heeft anti-aging, beschermen de rol van het zicht, de consumptie op lange termijn van pompoenzaadolie kan een goed gezichtsvermogen
3. preventie van hart- en vaatziekten: meer dan 70% van het pompoenpoeder is rijk aan onverzadigd vetzuur en plantaardige eiwitten, bevestigd, onverzadigd vetzuur, emulsieverende ontleding van bloedlipiden, kan de bloedsomloop bevorderen, de verwijdering van serumlipide peroxide verbeteren, de cholesterol in het bloed en het vetgehalte verminderen, verminder de vetretentietijd in bloedvaten de binnenwand om arteriosclerose te voorkomen.